首頁 煙火食語 夜市攤位引發的探討

夜市攤位引發的探討

夜市攤位引發的探討 post thumbnail image

華燈初上,五彩斑斕的小北成功夜市,為城市煙火氣添磚加瓦,也成了許多小商販謀求生計之地。一輛輛小小的推車攤位,是行色匆匆的人們從忙碌生活中尋求片刻鬆弛感的承載地,也是無數個商販小家庭在這座城市紮根的夢想棲息地。小小夜市記錄著生活,也構成了生活本身。

前兩天,小北推出稿件《夏日逛夜市,太治癒了》,希望用夜市的活力點亮江北人的繽紛夏日。沒想到,遇到讀者丟擲的一個發人深思的問題——"如果大家都去擺地攤了,誰還想到商場和沿街商鋪做生意?"

​想想,多有幾分"杞人憂天",卻也不失幾分道理。雖說是不同的生意形態,但畢竟都是餐飲同行,在大眾生活觀念和消費觀念變化的當下,難免構成一定競爭關係。如此看來,夜市經濟愈發火熱的當下,在運營成本和商品價格上都不佔優勢的商場和沿街商鋪,面臨的壓力自然是越來越大。

​其實,類似的由城市多元化發展帶來的相輔又相爭的話題,在生活中並不少見。
各街道開展的"青年夜校",課程豐富且收費相對低廉,提升了年輕人生活技能的同時也拓寬了生活圈子,無疑是"青年友好型"城市建設的重要內涵。但換一種角度想,"青年夜校"的開設吸引了青年人流的同時,是否也分流了類似健身會所、瑜伽館這樣傳統重資產模式下的"下班經濟"生意?

​再比如,普惠性托育機構的廣泛開設,以相對親民的價格解決了年輕上班族的帶娃難題,但對於商業性質的托育機構而言,在價格不佔優勢的情況下,怎麼去維持經營就是個很重要的生存課題。他們本身也是企業,創造著稅收和就業,也是需要被服務好的物件。

​即便是帶著溫度的社會治理舉措,也會產生類似的問題。不久前,小北曾連續推出多篇關於老年菜農的稿件。執法部門擯棄了過去單純的"管",而是在"疏"上做文章。先是在廣場設定臨時便民售賣點,再到協調市場空置資源給予老年菜農免費使用。本是一件暖心舉措,還是引發了熱烈的討論——"此舉對於交攤位費的商販是否公平?是不是一種道德綁架?"

​社會治理從來永遠沒有標準答案,對於社會包容度的理性探討,本身也是社會進步的體現。以老年菜農免費攤位的設定為例,無論是哪一種立場的聲音,其實都是站在不同維度下對於社會的深入思考。

​一種聲音會說,"攤位使用權本身也是一種商品,不能(因為免費使用攤位)去擾亂商品本身售價。"這是基於公平競爭的探討。

​如果因為省去了攤位費而搞低價競爭,擾亂市場秩序,這樣的行為理應被制止。所謂"無規矩不成方圓"便是這個淺顯的道理。

​另一種聲音會說,"商戶靠的是走量,老人只為解決生計。"這同樣是基於對社會包容度的探討。

​當一方是年富力強,另一方是年邁佝僂,謀求生計的起跑點就不在一條線上,事物的發展與絕對的公平便不可能兼得,所以在不破壞"公平"這個大概念的情況下,透過適當的執法部門介入,讓擁有不同力量和社會資源的人,都能在同一個空間裡謀得自身的那一份生計,都能夠被尊重被愛護,這本身也是另一種社會溫度和社會公平的體現。

​跳出來看,菜農和商販所銷售的菜品,品質和類目不同,本質上並不屬於同一個賽道。如果能透過對老年菜農的規範化管理,讓免費攤位點為大攤位點"打前哨",這種差異化競爭的模式其實是整體給菜場添活力。

​夜市攤位和沿街商鋪之間,如果透過對經營時間、經營範圍等類目的規範化管理,讓夜市裡的一個個小攤位更集聚人氣,為不遠處的沿街商鋪引流,互利互惠,形成"遍地開花"的叢集優勢。

​同理,青年夜校和普惠性托育的開設,並不是對現有模式的覆蓋,而是一種有效補充,豐富了多元化社會形態,給予大眾更多的選擇空間,是"以人為本"的價值呈現。

​懷揣著對每一份社會溫度的嚮往,依託於對每一種制度規範的敬畏,同時以創新思維導向去探索每一條新路徑,社會包容度的內涵才會不斷被拓展。其實,破題之道存在於每一種"再向前一步"中。

任何時代的城市發展,"層次感"都不可或缺。不同層次的商品和經營模式才構成了社會的多元和包容,多樣性才是永恆的社會形態。免費攤位"綁架"不了正常攤位,就像夜市攤位取代不了沿街商鋪。

​一個更加開放包容的社會形態,需要更多"情理"的交融,真情的情,道理的理。當然,更離不開大膽創新的思維模式,而這恰恰是江北正在不斷豐富的內涵。

參考資料

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

相關帖子

羊排麵

用天山麵粉,做皮帶面,太攢勁好吃了,家家離不開的綠色麵粉!用天山麵粉,做皮帶面,太攢勁好吃了,家家離不開的綠色麵粉!

我在大西北新疆,這是物產豐富,是水果的天堂,也是吃牛羊肉的天堂!更是米麵結合的地方!我家不僅愛吃麵食也愛吃大米,這是因為這不僅產大米,也產小麥出好麵粉!其中新疆的拉條子,那就是我們的主食了,我有時候不想拉麵。